隠れ家カフェ2 ~魅惑のクッキー&豆乳プリン~ [隠れ家カフェ]
GWの道楽の後に訪れる懐の呼鳴、寂しさよ。
今日は久しぶりに、「隠れ家カフェ」で穏やかな週末の午後を過ごすことにしました。
「太陽のブレンドとクッキー&豆乳プリンのスイーツプレート」(Priceless)
隠れ家カフェでは、スイーツは全て手作り。コーヒーもオーダーの後に一杯ずつ丁寧にドリップしています。今回は名店、「太陽と月の珈琲」から仕入れた太陽のブレンドを使いました。
太陽と月の珈琲を訪問した時の記事はこちらです。
http://elbram.blog.so-net.ne.jp/2010-05-03-2
香り高い挽きたての豆は、すっきりとして、ほのかに甘みを感じる仕上がりです。
クッキー、豆乳プリン共に添加物、保存料、着色料全て未使用です。スイーツは甘さ控えめで、コーヒーの持つ甘みと相性抜群。各々を引き立てます。
行楽に明け暮れた連休の疲れを癒すひと時でした。
ちなみに前回も記しましたが、このカテゴリーでの「隠れ家カフェ」の読み方は、
〇→かくれいえカフェ
×→かくれがカフェ
です。ご注意ください。
いわゆる「家カフェ」は今、密かなマイブームです。実際、マイブーム以外の何ものでもありませんが・・・。
最後までお読み頂きありがとうございました。
こんにちわ。
私は良い趣味だと思いますよ。
とある店に寄る時は、イタリアンコーヒーで一息つくのが好きです。
by ayame (2010-05-09 08:25)
ayameさん
ありがとうございます。家カフェをひっそりと楽しんでいます。カフェを巡っている経験を活かしたいと常々考えています。もっともっと勉強しないといけませんね。
by elbram (2010-05-09 11:31)